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リンゴの色

今日も昨日に比べて大分体調が良いです。
・・・と言っても、油断してるとすぐに37℃台に(ーー;)
全快にはもう少し掛かりそうです。

先程、解熱作用があると言う事でリンゴを摩り下ろした物を食べていたのですが、
すぐに変色しちゃって驚きました(;゚Д゚)
やっぱりそれだけ空気に触れるからなんでしょうね。
よく塩水に浸けていると変色を防げると言いますが、
さすがに摩り下ろした物は無理ですよね。
他にはオレンジジュースに浸けても良いと聞きますが、
それならまだ美味しく頂けそうですね。
でもリンゴはリンゴの味だけで食べたい。
何か変色しない良い方法は無いんでしょうかね?
まあ、変色したからって食べれない訳じゃないのですが(ーー゛)

でもリンゴを塩水に浸けようなんて、一体誰が考え付いたんでしょうね?
普通は浮かばない発想ですよね。
普通の家庭の主婦とかだったら凄いですよね。
科学者とかそういう人なら逆に普通って思ってしまいますけど(笑)

あ、そう言えばリンゴを食べてて思ったんですけど、
リンゴって食べると結構お腹が膨れるんですよ。
あ、この場合は切ったリンゴの事ですけど。
なので、ダイエットをお考えの人には意外と良いかもしれませんよ。

自分的に正に怪我の功名でした(^_^)v

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

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